Професійні пекарі давно використовують різноманітні барвники для шоколаду і з чистою совістю рекомендують робити це й іншим господиням. Завдяки цьому виріб стає привабливим і його хочеться спробувати.

Барвники – це речовини, які використовується в харчовій промисловості для надання продукції яскравості та отримання необхідного неприроднього кольору.

Барвники бувають двох видів:

Натуральні – природні концентрати з фруктів чи овочів.

Синтетичні – утворюються із природніх компонентів, але добуваються в лабораторних умовах.

Оскільки кожний кондитер прагне створити витвір мистецтва, тому в більшості використовують другий тип барвників. Вони стійкіші до високих температур, нешкідливі та мають широкий вибір палітри кольорів.

Інтернет-магазин «Тортіно» приготував широкий вибір барвників для шоколаду та інших кондитерських виробів. З нами готувати шоколадні десерти стане ще приємніше, швидше та смачніше. Ми працюємо з кращими виробниками як в Україні, так і за її межами. Для наших покупців в «Тортіно» доступна вартість, кілька способів оплати і доставка по всій Україні (Львів, Івано-Франківськ та інші міста). Також ви можете замовити кур’єрську доставку в Тернополі або особисто забрати замовлення у нас.

Категорії