ua
ru
Як використовувати
Після того, як кондитерський виріб готовий, його прикрашають посипкою. Її розподіляють або по всій поверхні, або на певній частині. І потрібно звернути увагу на розмір посипання:- великі фігурки, зірочки краще використовувати в невеликій кількості;
- дуже дрібні прикраси відмінно підійдуть, щоб покрити всю поверхню виробу.
Корисні поради
Рекомендації по використанню посипання:- випічку посипають після того, як дістали з духовки;
- желейний шар вироби посипають після того, як він застиг;
- якщо хочете замінити глазур, використовуйте цукрову посипання перед тим, як поставити виріб в духовку;
- пам'ятайте про те, що посипання має свій смак, і він повинен поєднуватися з основним виробом.