- кольорові намистини (драже) різного діаметру;
- палички різної довжини;
- фігурки: зірочки, сердечка, квіти, конфетті.
Як використовувати
Цукрові перлини - готовий продукт, яким можна легко прикрасити кондитерський виріб. Обов'язково потрібно враховувати, на які елементи десерту викласти кольорові намистини:- мастика: на застиглий шар. Щоб прикріпити намистини, потрібно намочити їх краплею води;
- шоколад, глазур або інша в'язка маса: намистини викладають на незастиглий шар;
- крем: білковий - кріплять на незастиглий шар, вершковий - розміщують в будь-який час.