Цукрова паста Добрик (чорна), 100г

Мастика цукрова для прикраси тортів. Так само називають її цукрова паста. Це готова їстівна паста коричневого кольору,застосовується для обтягування поверхні тортів і для ліплення з мастики, фігурок, декору. Мастика для тортів має найчастіше склад: цукор, пшеничний або кукурудзяний крохмаль, рослинна олія, лимонна кислота, загущувач, вода, ароматизатор. Мастика для тортів має приємний і апетитний аромат.

Зберігається мастика прекрасно до 1 року, частіше її зберігають в холодильнику або морозильнику. Щоб уникнути висихання мастику поміщають в поліетиленовий пакет. Після покриття мастикою торта її можна покрити для блиску розчином горілки з медом 50 на 50. Горілка, що випарувалася, не залишає смаку і швидко сохне. В цьому випадку фарби у мастики стають яскравіші.

Пакування: 100 г

Виробник: Добрик, Україна.