Каталог товаров
Каталог
818.00 грн
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Отзывов (0)
Дрожжи х/п сухие дезактивированные «РС 190 стр.» специально разработаны для:
– ослабление клейковинного каркаса при использовании муки с короткорваной клейковиной,
– изготовление хлебобулочных изделий, требующих формовки в виде плоских тестовых заготовок,
– улучшение аромата хлеба, вследствие сокращения продолжительности замешивания и облегчения процесса обработки тестовых заготовок.
Дрожжи х/п сухие дезактивированные «РС 190 стр.» – это натуральный продукт, обладающий постоянной восстановительной способностью (благодаря содержанию глютатиона).
Дозировка: 0,06…0,18 % к массе муки в зависимости от способа тестоприготовления и качества муки. При переработке муки с очень сильной или короткорваной клейковиной возможно увеличение дозировки сухих дезактивированных дрожжей «РС 190 стр.» до 0,3% массы муки.
Упаковка: 1 кг.
Срок годности: 18 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте.
Температура хранения: не выше +25°C
