Мешки, насадки, шприцы кондитерские

О таланте кондитера судят не только по тому, насколько вкусными у него получаются десерты, но и по тому, как он их украшает. Чтобы торты и пирожные получались красивыми и оригинальными, в распоряжении мастера должно быть достаточно кондитерских мешков, шприцов и насадок. Купить их можно в магазине «Тортино». В коллекции представлен большой выбор ковриков, конвертов, трафаретов и других кондитерских и кулинарных аксессуаров, которые можно заказать с адресной доставкой по Украине.

Особенности и назначение кондитерского мешка

Кондитерский мешок (пакет) представляет собой аксессуар, который профессиональные кондитеры используют для украшения выпечки. Его еще называют конвертом или рукавом. С помощью этого приспособления на торт или пирожные точечно наносят глазурь, взбитые сливки, крем или другой декор. При этом четкость украшений зависит от среза на рукаве. Например, косым срезом можно нанести кайму, ровным – несложные орнаменты и надписи. Если срез располагается с двух сторон в виде мыса, кондитер может создать на торте или пирожном аккуратные листья.

Виды кондитерских мешков

Срок службы кондитерского пакета зависит материалов. Одноразовые изделия изготавливают из полиэтилена или бумаги. Их преимущества:

• гигиеничность;
• неприхотливость в уходе;
• доступная цена.

Одноразовые мешки не нужно мыть. Это удобно, если для украшения десерта используется шоколад, глазурь или жирный крем, от которых обычно остаются трудновыводимые пятна и жирные следы.

Некоторые кондитеры предпочитают использовать многоразовые рукава, которые шьются из винила или хлопковых материалов. Некоторые модели имеют резиновое водоотталкивающее покрытие, которое делает их неприхотливыми в уходе. При выборе таких аксессуаров нужно обращать внимание на качество и прочность швов. В этом плане предпочтительны многоразовые модели со сварными швами.

Виды кондитерских насадок

Каким бы аккуратным не был срез на кондитерском мешке, с его помощью сложно создать мелкий и четкий декор. Для этого кондитеры используют молды и специальные насадки. Различают насадки:

• открытая и закрытая звезда;
• листик;
• лепесток;
• ровная трубочка.

Насадки в виде открытой или закрытой звезды, листика и лепестка используют для украшения капкейков, а также для создания бортиков у тортов и печенье. Трубочки помогают нанести тонкий и ровный декор в виде линий и спиралей.

Как выбрать инвентарь для украшения выпечки

При выборе кондитерских мешков и насадок обращают внимание на материалы. Они должны быть безопасными и экологически чистыми, не выделять токсинов и не окрашивать сырье. Не менее важны цена, срок службы и качество конструкции. Заказать аксессуары, соответствующие этим параметрам и стандартам качества, можно в магазине «Тортино».

Предложения для покупателей «Тортино»

Интернет-магазин предлагает большой выбор кондитерского сырья и инвентаря. Помимо пакетов и насадок, в коллекции представлены трафареты для шоколада, планжеры, молды и топперы, которые пригодятся как профессиональному кондитеру, так и любителю.

Каждый, кто хочет заказать у нас кулинарное сырье и инвентарь, может рассчитывать на:

• большой выбор моделей и типоразмеров;
• высокое качество материалов;
• доступную цену;
• возможность оформления оптового заказа;
• гибкий график доставки в Киев и другие города Украины.

Чтобы купить кондитерские рукава или шприцы, заполните корзину или воспользуйтесь обратным звонком. Консультант интернет-магазина перезвонит, чтобы предоставить прайс с ценами и принять заказ.