Молды

Кондитерское дело можно назвать отдельным видом искусства. Сегодня в распоряжении кондитеров есть разные приспособления и аксессуары, с помощью которых они могут создавать уникальные торты, пирожные и печенья. Особое место среди них занимают молды, с помощью которых удается слепить оригинальную фигурку для украшения десерта. Купить их можно в магазине «Тортино». В каталоге собраны кондитерские коврики, мешки, подложки для тортов и другие аксессуары, которые стоят недорого и доступны для оптового заказа с адресной доставкой по Украине.

Кондитерские молды: как красиво и быстро украсить десерт

Под кондитерским молдом понимают силиконовую или пластиковую форму, которая позволяет изготавливать объемные детали из шоколада, мастики с добавлением пищевых красителей и других продуктов. С его помощью можно украсить десерт миниатюрной фигуркой в виде балерины, экзотического цветка или забавного зверя. Чаще всего кондитеры используют силиконовые аксессуары. Их преимущества:

• неприхотливость в уходе;
• гигиеничность;
• большой срок службы;
• пластичность.

В интернет-магазине «Тортино» можно заказать формочку в виде ангела, сказочного единорога, мишки Тедди, орхидеи или новогодней елки. В коллекции также представлены простые круглые формы, с помощью которых можно создать идеально ровные макаруны, печенье или шоколадные украшения.

Зачем нужны кондитерские молды

Основная сфера применения молдов – кондитерское дело. С их помощью создают оригинальный декор, который позволяет выделить десерт, подчеркнуть тематику праздника и задать ему веселое настроение. Чем больше форм в распоряжении кондитера, тем больше у него возможностей реализовать талант декоратора и художника.

Молды также широко используются в рукоделии. С их помощью можно создавать декор из воска, гипса, каучука, жидкого пластика или полимерной глины.

Как применять кондитерские молды

Сразу после покупки молд нужно помыть и тщательно высушить. Если изделие плохо просохнет, то шоколад или мастика могут прилипнуть. Для надежности формочку можно припудрить.

Чтобы слепить фигурку, нужно:

1. Приготовить шоколад или мастику.
2. Заполнить форму и тщательно прижать материал. Чтобы на изделии отпечатались мелкие детали, массу можно предварительно разогреть в микроволновке.
3. Поставить форму в холодильник на 30 мин.
4. Достать фигурку и удалить остатки материала.

После этого фигурку нужно оставить высыхать при комнатной температуре. После того как она высохнет, ее можно подкрасить пищевыми красителями.

Как выбрать кондитерские молды

При выборе аксессуара нужно обратить внимание на его размер и дизайн. Сегодня в коллекциях производителей можно найти формочки на любую тематику. Продаются объемные цифры и буквы, кольца, птицы, животные, фигурки ангелов и сказочных персонажей.

Молды бывают силиконовыми и пластиковыми. Первые привлекательны своей пластичностью, универсальностью и практичностью, вторые – прочностью и ценой.

Предложения для клиентов «Тортино»

Интернет-магазина занимается поставками кондитерского сырья и инвентаря отечественного и зарубежного производства. Помимо молдов, в коллекции представлены вырубки, формочки, коврики, мешки и топперы, с помощью которых можно создавать оригинальные торты, капкейки, кексы и печенья. Мы предлагаем аксессуары, которые стоят недорого, отвечают санитарно-гигиеническим требованиям и международным стандартам.

Каждый, кто хочет купить у нас молды, может рассчитывать на:

• высокое качество и безопасность материалов;
• большой выбор форм и типоразмеров;
• умеренные цены;
• гибкие условия оформления крупного опта;
• курьерскую доставку в Киев и другие города Украины.

Чтобы оформить заказ или получить прайс с актуальными ценами, позвоните по номерам в шапке сайта. Можете также заказать обратный звонок, чтобы консультант интернет-магазина позвонил в определенное время.