Молды пластиковые

Изготовление тортов, капкейков и других десертов – это не только увлекательное, но и потенциально прибыльное занятие. Если кондитер хочет зарабатывать на хобби, ему понадобится специальный инвентарь. В распоряжении мастера обязательно должны быть пластиковые молды для мастики и шоколада. Купить их можно в магазине «Тортино». В коллекции представлены кондитерские мешки, насадки, шприцы и другой инвентарь, который можно заказать с адресной доставкой по Украине.

Пластиковые молды для мастики: особенности и преимущества

Аксессуар изготавливается из пищевого пластика (поликарбонат, полиэтилен, поливинилхлорид), который соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Его преимущества:

• гигиеничность;
• безопасность;
• стойкость к низким и высоким температурам;
• цена.

Молды можно мыть, замораживать и разогревать в СВЧ-печи. Это удобно при работе с сахарной мастикой, которая требует периодической заморозки и разморозки.

Как использовать пластиковые молды для мастики

Сначала нужно помыть и тщательно высушить форму при комнатной температуре или с помощью бумажной салфетки, чтобы масса не прилипала к ней. Далее ее нужно заполнить мастикой или шоколадом, а затем убрать в холодильник на 30 мин. После того как масса застынет, нужно достать фигурку из вырубки и удалить все лишнее. Когда она высохнет, ее можно раскрасить пищевыми красками.

Что представляют собой пластиковые молды для шоколада

Молд для шоколада – формочка для изготовления шоколадных десертов, которая изготавливается из гибкого пищевого пластика. С ее помощью можно изготовить шоколадные конфеты или большие фигурки для украшения тортов или кексов. При соблюдении условий хранения и правильной упаковке такой декор долго держит форму и сохраняет первоначальные свойства.

Как выбрать пластиковые молды

При выборе кондитерского инвентаря нужно отталкиваться от дизайна. В коллекции «Тортино» представлены плунжеры и формы, из которых можно слепить шоколадного или сахарного единорога, лебедя, новогоднюю елку или миниатюрный паровоз. В идеале у кондитера должны быть разные аксессуары, чтобы он мог украшать торты и выпечку для клиентов разного возраста.

Не менее важно качество материалов. У нас можно купить молды, которые изготавливаются из пищевого пластика, не вызывают аллергии и не выделяют токсинов.

Преимущества «Тортино»

«Тортино» – интернет-магазин с большим выбором сырья и аксессуаров для кондитеров. В каталоге собраны силиконовые и пластиковые молды, вырубки, бумажные мешки и пластиковая упаковка, которая пригодится при изготовлении тортов, капкейков, печенья и другой выпечки. Решив заказать их у нас, можете рассчитывать на:

• большой выбор моделей;
• высокое качество сборки и материалов;
• доступные цены;
• быстрое формирование партии.

В интернет-магазине также действует адресная доставка по Украине. Чтобы узнать ее цену и условия, позвоните по номерам в шапке сайта или закажите обратный звонок.