Каталог товаров
Каталог
1146.00 грн
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Отзывов (0)
Mycryo® 100% натуральное какао-масло в виде микропорошка.
Mycryo™ – 100% натуральный ингредиент, это натуральное какао-масло в виде порошка. Истинная революция для темперирования. Всего лишь 2% Mycryo™, добавленные в растопленный шоколад, отделяют необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск. Mycryo™ – отличный растительный жир для обжаривания на сковороде и на гриле. Он выдерживает температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло, и не горит.
Кроме того, Mycryo™ подчеркивает натуральный вкус и аромат многих щекотливых продуктов, например, морских расчесок и фуа-гра. Увлажните овощи, мясо, рыбу или домашнюю птицу в Mycryo™ и обжарьте их на горячей сковороде или на гриле. Вы даже можете смешать Mycyro® с травами и специями.
Упаковка: 600 г
Производитель: Callebaut, Бельгия
