Естественная миндалевая паста кранч.
100% миндаля, никаких добавок. Честная цена, отличное качество.
Чем миндальная паста кранч AUM и (с маленькими хрустящими кусочками) отличается от других миндальных паст?
- Это уникальный купаж сортов миндаля
- американского непастеризованного миндаля сорта Nonpareil Extra №1 большого калибра 23/25, который мы импортируем сами из США,
- украинского многосортового сладкого миндаля, выращенного на экологически чистом участке Измаильского района Одесщины.
- Мы не добавляем в готовую пасту заранее измельченные куски миндаля, которые могли окислиться и приобрести прогорклый вкус. Мы настраиваем оборудование так, чтобы помол был груб и на выходе сразу получалась однородная паста с хрустящими кусочками внутри.
Миндаль обжаривается в инновационной печи по технологии США. Он фонтанирует в потоке горячего воздуха всего несколько минут, лишь кратковременно прикасаясь к стенкам камеры (при обычном обжаривании орех крутится в барабане пол часа, подгорает и окисляется). Такая обжарка позволяет сохранить полезные свойства продукта. Затем ядра быстро остужают и перемалывают на низких оборотах, чтобы сделать невозможным нагревание и окисление масла. В результате получаем уникальный вкус и аромат.
Состав паст AUM и всегда прост и понятен. Мы не используем вредные ингредиенты, не добавляем ни сахара, ни масла. Бережно отобранные орехи и семена высшего сорта готовятся и перемалываются маленькими партиями прямо перед производством. Потому вы всегда гарантированно получаете свежий и качественный продукт. Наслаждайтесь натуральными пастами AUM и с фруктами, смазывайте на тосты или хлебцы, добавьте в кашу или мюсли, протеиновый шейк или смузи, просто ешьте большой ложкой. Используйте их для изготовления десертов или выпечки, а также в качестве основы для приготовления растительного молока.
Поскольку в производстве ореховых и семенных паст не используются трансжиры, эмульгаторы или загустители, то выделение подсолнечного масла на поверхности продукта подтверждает его натуральность. Перед употреблением просто тщательно размешайте ложкой.
Вес: 120 г