Каталог товаров
Каталог
2021.00 грн
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Характеристики
Отзывов (0)
Предназначен для желификации продуктов, содержащих кальций, глюконолактат, например, молоко или сливки.
Медленное гелеобразования, окончательный эффект через 24 часа, твердые, блестящие и кремовые гели, термозворотний, подлежит замораживанию.
Способ применения: интегрировать пектин к 40ºC вместе с сахаром при сильном перемешивании. Доведите до кипения, чтобы активировать пектин.
Соответствующий рН> 4. Не требует минимального добавления сахара.
Дозировка: 8-15 г / кг.
Вес: 500 г
Производитель: Испания
| Дополнительное сырье | |
| Вид(додаткова) | Желе |
| Гелеобразующие | Пектин |
| Производитель(дополнительная) | SOSA |
| Страна происхождения(дополнительная) | Испания |
