Каталог товаров
Каталог
95.00 грн
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Отзывов (0)
Сироп глюкозы - вязкая прозрачная жидкость, по консистенции напоминает мед, практически без вкуса и запаха - используется профессиональными кондитерами в качестве пластификатора и антикристализатор. Ее добавляют в карамель и в сахарную глазурь, чтобы предотвратить зацукренню смеси и образованию кристаллов: благодаря сиропа глюкозы при засыхании глазурь остается ровной и гладкой. Небольшое количество сиропа глюкозы, добавлено в фруктовое или ягодное пюре, улучшит текстуру замороженных десертов (мороженого, сорбета). Десерты станут плотнее, гладкими, с мелкими кристаллами льда, даже если вы не пользовались Сушка медленно тают. При нагревании до 40-50 & deg; С сироп глюкозы становится реже. Дозировка: 0.5 кг мастики - 50 г сиропа глюкозы, растопить маршмеллоу добавить сироп, перемешать и добавить пудру.
Упаковка: 1250 г
Производитель: Украина.
