UA
RU

График работы: 09:00-18:00, Пн-Пт

Каталог Каталог
Login
Instagram Facebook

Графік роботи:
09:00-18:00, Пн-Пт

0 cart

Каталог товаров

Каталог Каталог

Меню

Графік роботи: 09:00-18:00, Пн-Пт

Instagram Facebook
UA
RU
Главная - Сырье и ингредиенты - Все для хлебобулочных изделий - Улучшители муки - Закваска сухая активная Lievito Marde Attivo 4%, 500 г


Код 9249

Закваска сухая активная Lievito Marde Attivo 4%, 500 г

Нет в наличии

348.00 грн

Скидки

Скидка от суммы покупки:

от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;

от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;

от 5000 грн. - 5%.

Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!

Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%

Оплата товара
Онлайн-оплата картой Visa, Mastercard, Наложенный платеж, "Новая Почта", Монобанк, По реквизитам
Цена доставки
по тарифам перевозчика

Описание

Отзывов (0)

Активная сухая закваска Левито Мадре, полученная из зародышей пшеницы высочайшего качества, придает тесту приятную ореховую нотку и насыщенный характерный аромат.

Эта сухая закваска улучшает пригодность теста к обработке и механическим процессам, делая его более мягким, а благодаря пивным дрожжам в составе (действующих как "пища" и стартер для закваски) позволяет тесту подняться за несколько часов.

Идеально подходит для приготовления всех видов хлеба, пиццы, фокаччи и пышной выпечки.

СОСТАВ: мука обезвоженная пшеничная, закваска сухая паста мадре из зародышей пшеницы, дрожжи пивные сухие, живая клейковина пшеничная, энзимы.

  • ДОЗИРОВКА ДЛЯ ХЛЕБА: 3-4% от массы муки
  • ДОЗИРОВКА ДЛЯ ПИЦЫ: 1-2% от массы муки
  • ДОЗИРОВКА ДЛЯ КРУАСАНОВ: 2% от массы муки
  • ДОЗИРОВАНИЕ ДЛЯ ПАНЕТТОНЕ: 15-20% от массы муки

Вес: 500 г

Написать отзыв
При отправке, Вы даете согласие на сбор, обработку и хранение Ваших персональных данных

Новые поступления