Каталог товаров
Каталог
1100.00грн.
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Отзывов (0)
Мажимикс с желтой этикеткой - улучшитель, что придаст Вашей продукции дополнительную мягкость и объем. Рекомендован для формового и подового хлеба, батонов и низко рецептурной сдобы.
Преимущества использования:
- улучшает газообразующие и газоудерживающую свойство заготовок из теста;
- улучшает машинную обработку теста: заготовки легче поддаются закачке;
- обеспечивает увеличение объема готовой продукции, и более нежную мякиш;
- продлевает срок хранения готовых изделий.
Состав: пшеничная мука, стабилизатор: карбонат кальция, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты, лимонная кислота.
Дозировка: 0,1 - 0,3% к массе муки
Упаковка: 10 кг
Производитель: ТМ Lesaffre, Польша.
