Шоколадная крошка — это разновидность посыпки для кондитерских изделий. Подходит для тортов, маффинов, кексов, десертов, мороженого. Изготавливают крошку из натуральных ингредиентов. Содержание какао в продукте не менее 50%.
Посыпка из шоколада может быть белой, черной (горькой и молочной) и цветной. Оттенки вкуса — от естественного черного шоколада и классической карамели до апельсинового, вишневого, клубничного и других фруктовых вкусов.
Виды шоколадной посыпки:
- крошка — мелкие кусочки шоколада разной формы;
- стружка — тертый шоколад, напоминающий порошок;
- дропсы — небольшие капельки шоколада;
- лепестки — тонкие шоколадные изделия в форме лепестков.v
Шоколадные крошки чаще всего термостабильны: продукт не тает во время выпекания кондитерского изделия.
Посетив интернет-магазин «Тортіно», вы сможете недорого купить шоколадкую крошку, лепестки и дропсы.
Как использовать
Шоколадные дропсы подходят для украшения готовых изделий. Также ими можно глазировать поверхность: этот вариант подходит для тортов и пирожных. Для приготовления глазури дропсы растапливают на водяной бане, и заливают кондитерское изделие. Дропсы добавляют в тесто: для кексов, маффинов, печенья и бисквитов.
Лепестки из шоколада можно разместить в десерте, мороженом, украсить коктейль. Все шоколадные посыпки используют для декора тортов, создавая интересные и вкусные композиции.
Покупая шоколадные крошки, обязательно учитывайте сочетаемость вкуса украшения с кондитерским изделием.
Шоколадная посыпка с доставкой по Украине
В интернет-магазине «Тортіно» вы найдете шоколадную посыпку различной формы, размера, цвета и вкуса. Здесь есть фруктовые, карамельные лепестки, шоколадные крошки с классическим вкусом и шоколадные дропсы.
Мы предлагаем приобрести недорогую шоколадную посыпку из натуральных компонентов — для тортов, выпечки и десертов. Отправляем заказы в Киев, Одессу, Харьков и другие города Украины. Доставка — Новой Почтой, Укрпочтой, Деливери. Принимаем оплату картой, наличными, оформляем наложенный платеж. Если вы находитесь в Тернополе — доставим курьером по городу. Наша команда экономит ваше время.
Цены на Посыпка шоколадная
Каталог