Каталог товаров
Каталог
37.00 грн
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Характеристики
Отзывов (0)
Загуститель холодного приготовления для сообщения фруктовых соков и плодовой мякоти.
Применяется в кондитерской и хлебобулочной промышленности для самостоятельного производства термостабильных фруктово-ягодных, молочных и других начинок для слоеного, песочного, сдобного и дрожжевого теста.
Позволяет использовать замороженные фрукты и ягоды, сгущают сок и удерживает влагу в процессе их дефростации.
Оказывает более плотную консистенцию при приготовлении творожных начинок.
Не оставляет постороннего привкуса в готовом изделии.
Дозировка: 10% от массы фруктовой начинки
Упаковка: 100 г
Производитель: Puratos, Бельгия.
| Разрыхлитель | |
| Вес упаковки | 100 г |
| Действие | Загуститель |
| Производитель товара | Puratos |
| Страна производства | Бельгия |
