Каталог товаров
Каталог
570.00 грн
Скидка от суммы покупки:
от 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
от 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
от 5000 грн. - 5%.
Внимание! На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует!
Накопительная скидка:
10000 грн - скидка 5%
50000 грн - скидка 7%
Описание
Отзывов (0)
Пектин для мармелада ТМ «Pastrynom» – высокоэстерифицированный пектин среднего сада. Пектин желируется при большом содержании сахара в кислой среде. Пектин используется в качестве загустителя, эмульгатора и стабилизатора при производстве мармелада на натуральных основаниях, кремов для тортов, желе, зефира, джемов, муссов, йогуртов, мороженого, наполнителей и термостабильных начинок для конфет и т.д.
Особые характеристики: полностью растительное происхождение, подходит для приготовления органик-продукции, веганских и вегетарианских блюд, а также может применяться в кошерном и халяльном производстве.
Рекомендованная дозировка: 0,4-1,2% в соответствии с заданной рецептурой и требованиями структуры конечного продукта.
Оригинальная упаковка: 500 г.
Страна происхождения: Украина.
