Шоколад білий 29,3% Natra Cacao без цукру, 1 кг
Білий шоколад із замінником цукру ніжний на смак та за текстурою, ідеально підходить для десертів, кремів, а також чудово темперується. Замість цукру використовується мальтітол, що містить менше калорій.
Вміст жиру 34,5%, какао масло 29,3%, молочна складова 23,5%.
Склад: мальтитол (Е965), какао масло, сухе молоко незбиране, емульгатор: соєвий лецитин (Е322), натуральний ароматизатор ванілі, ацесульфам калію (Е322). Без ГМО.
Переваги шоколаду Natra Cacao:
- має текучість три каплі;
- підходить для виготовлення шоколадних цукерок, фігур та декору будь-якої складності та додавання до десертів;
- підходить для покриття кондитерських виробів;
- має чудовий смак.
Вага: 1 кг
Умови зберігання: у сухому темному місці при температурі не вище 18°С та відносній вологості 60%.
Країна виробника: Іспанія.