Ja latarte

Барвники гелеві виготовлені для фарбування всіх виробів на водній основі таких як цукрова паста, вершки, масляний крем, глазур, тісто, напої тощо.

При випіканні втрачають колір в незначній мірі і тому чудово підходять для макаронс, меренги, «Червоного оксамиту» або чорного бургера, тощо.

Концентровані. Достатньо декілька крапель для забарвлення в бажаний колір.

Дуже прості у використанні та ідеально поєднуються з масою, практично не збільшуючи її вологість, завдяки густій консистенції. Особливо це важливо при роботі з цукровою пастою (мастикою).