Каталог товарів
Маргарин, який ви можете купити в інтернет-магазині «Тортіно», за своїм смаком, кольором і ароматом складно відрізнити від вершкового масла. Ми пропонуємо тільки якісні, свіжі продукти в будь-якому обсязі. Замовити кондитерський маргарин в «Тортіно» можна з будь-якого куточка України. Ми організуємо доставку по Києву, Одесі, Харкову та іншим містам.
На сайті «Тортіно» ви купите продукт для виготовлення основи кремів, а також листкового і інших видів тесту.
Переваги маргарину в якості основи для крему:
Також ми пропонуємо купити неспеціалізований маргарин, який підходить для приготування пісочного печива, здобних виробів, бубликів і іншої випічки в домашніх і промислових масштабах.
Переваги:
Для кремів вибирайте масло високої жирності — наприклад, Кисловершкове масло 82% Президент чи Масло 82,5% Яготинське. Вони краще тримають форму й дають насичений смак.
Масло 82,5% містить менше води й краще збивається, стабільніше тримає структуру крему. 73% дешевше, але менш пластичне.
Для листкового тіста — маргарини Aristo Pastry чи Aloha Pastri HF, для кремів — маргарин Gioia, для пісочного печива й здоби — універсальний кондитерський маргарин.
Маргарин для тіста не поглинається шарами й зберігає пластичність при розкачуванні. Маргарин для крему добре вбирає сироп чи згущене молоко й сильно збільшується в об'ємі при збиванні.
Кокосове масло дає легкий аромат і щільну текстуру при охолодженні. Топлене масло ГХІ — насичений вершковий смак без зайвої вологи.
Тримайте в холодильнику в щільно закритій упаковці, подалі від продуктів із сильним запахом, і використовуйте до строку на етикетці.
| Товар 🌟 | Ціна |
| Кокосове масло, 200 мл | 92.00 грн |
| Маргарин «Сонячний» 72%, 20 кг | 1720.00 грн |
| Маргарин Алоха Пастрі(Aloha Pastri) HF, 10 кг | 930.00 грн |
| Маргарин Арісто Пастрі(Aristo Pastry) HF, 10 кг | 1040.00 грн |
| Маргарин Арісто Пен (Aristo Pane) 82% , 1 кг | 134.00 грн |