Глазур, шоколад, какао

Приготування кондитерських виробів неможливо без використання спеціального сировини, що вимагається за рецептурою. Всіма улюблені торти, кекси і тістечка зазвичай готуються із застосуванням глазурі, какао, шоколаду та інших додаткових інгредієнтів. Їх можна недорого купити в інтернет-магазині Tortino, що здійснює швидку доставку по містах України.

Особливості використання даних інгредієнтів

При виготовленні кондитерських виробів використовується величезна кількість продуктів, які умовно поділяються на такі групи:

• основа (мука);
• рідини (вода, молоко, вино, вершки);
• жири (масло, маргарин, сало);
• яйця;
• спеціальні добавки.

Глазур, какао і шоколад особливі тим, що їх можна використовувати як в процесі приготування, так і при декоруванні десертів. З їх допомогою можна поліпшити смакові і споживчі якості виробів. Зазвичай вони виготовляються з какао бобів, які отримують в результаті тривалої ферментації і сушки насіння плодів шоколадного дерева. У нашому онлайн-магазині для кондитерів можна купити класичну, білу, шоколадну і цукрову глазур. Її калорійність і ціна будуть прямо залежати від властивостей інгредієнтів, що входять до її складу. При правильному дозуванні і використанні вона захистить продукцію від передчасного висихання, а також допоможе зберегти її споживчі та смакові якості. Шоколад використовується в кондитерській справі в цілісному або розтопленому вигляді. З його допомогою можна поліпшити смак і колір виробів, а також надати їм легку гірчинку. Залежно від кількості цукру, він може бути солодким, напівсолодких або гірким. У нас можна за доступною ціною купити інгредієнт, здатний перетворити найдешевший десерт в шедевр кулінарного мистецтва. Головне - перевірити його склад, визначитися з видом і дозуванням.

Переваги звернення до нас

Інтернет-магазин Tortino реалізує великий асортимент кондитерського інвентарю, інгредієнтів та сировини. У нашому каталозі представлені товари, які необхідні і досвідченим майстрам, і початківцям кондитерам. З таким інструментом навіть любитель зможе з легкістю відточити свою майстерність. Відвідувач, який звернувся в інтернет-магазин Tortino, може розраховувати на такі переваги, як:

• регулярне оновлення каталогу,
• висока якість товарів,
• оптимальна ціна виробів,
• кваліфіковане обслуговування,
• зручні здатні оплати і доставки.

Кожен, хто купить у нас кондитерський інвентар, сировину та іншу продукцію, може розраховувати на оперативну доставку по Києву, Одесі, Харкову та іншим містам країни.