Русский
Натуральний білий шоколад зі смаком лайму,ТМ Callebaut, 50 г
Знижки!
Знижка від суми покупки: від 1000 грн. до 1999 грн. – 2%;
від 2000 грн. до 2999 грн. – 3%; від 3000 грн. – 5%.
Накопичувальна знижка: 10000 грн – знижка 5%.
Натуральний білий шоколад зі смаком лайму,ТМ Callebaut, 50 г
КОД 1930
31.00 грн.
Бельгійський білий шоколад із смаком лайму Callebaut у формі дисків, вміст какао-масла – 30,8%,знатуральним пюре лайму.
Шоколад має м’який вершковий смак, інтенсивний аромат лайму і розсипчасту текстуру. Плинністьсередня – три краплі.
Використовується для відливання шоколадних форм, глазурування і приготування шоколадного ганаша іпраліне.
Білий апельсиновий шоколад вимагає темперування. При темперуванні на мармуровій дошці: розтопитишоколад до температури 40/42°C, остудити 2/3 шоколадну масу до температури 24°C, ввести решту1/3 маси і перемішати до температури 27/28°C. Шоколад готовий до роботи.
Білий бельгійський шоколад у формі дисків роблять з натуральних інгредієнтів, підходить для дітей.
Упаковка: 50 г
Виробник: ТМ Callebaut
Відгуки
Відгуків немає, поки що.