Поліпшувач Мажимікс рожевий, 10 кг

Мажимікс з рожевою етикеткою “Новий” – поліпшувач, спеціально розроблений для профілактики та ефективної боротьби з картопляною хворобою та пліснявінням хліба.

Переваги використання:

•  гарантована профілактика та ефективна боротьба з картопляною хворобою та пліснявінням хліба;
• суттєве покращення дії продукту під час використання опар та заквасок.

Дозування:

0,1…0,5 % до маси борошна (100…500 г на 100 кг борошна), залежно від якості борошна та виду виробів;

0,1…0,2 % до маси борошна (100…200 г на 100 кг борошна) для профілактики картопляної хвороби хліба;

0,2…0,3 % до маси борошна (200…300 г на 100 кг борошна) за умови високого ступеня зараження картопляною паличкою або для запобігання пліснявінню хлібобулочних виробів;

0,3…0,5 % до маси борошна (300…500 г на 100 кг борошна) для запобігання пліснявінню хлібобулочних виробів тривалого зберігання.

Пакування: 10 кг

Виробник: ТМ Lesaffre, Польща.