Код 377
Знижка від суми покупки: від 1000 грн. до 1999 грн. – 2%;
від 2000 грн. до 2999 грн. – 3%; від 3000 грн. – 5%.
Накопичувальна знижка: 10000 грн – знижка 5%.
Код 377
625.00 грн.
Мажимікс з сірою етикеткою
Мажимікс з сірою етикеткою – для виробництва масових сортів хліба з пшеничної муки: батона, подового та формового хлібу.
Переваги використання:
– збільшує водопоглинальну здатність тіста;
– покращує формостійкість заготовок з тіста за рахунок аскорбінової кислоти, що укріплює клейковинний каркас;
– сприяє покращенню еластичності тіста;
– відбілює м’якушку готових виробів;
– дозволяє отримати хороший об’єм заготовок з тіста після кінцевого вистоювання.
Дозування: 0,1 – 0,3 % до маси борошна
Пакування: 10 кг
Виробник: ТМ Lesaffre, Польща.
Замовлення приймаються цілодобово
Відгуки
Відгуків немає, поки що.