Каталог товарів
Каталог
197.00 грн
Знижка від суми покупки:
від 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
від 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
від 5000 грн. - 5%.
Увага! На товари, що беруть участь в акціях та знаходяться у розділі Оптові товари, знижка не діє!
Накопичувальна знижка:
10000 грн - знижка 5%
50000 грн - знижка 7%
Опис
Відгуків (0)
Мажимікс із золотою етикеткою – поліпшувач, спеціально розроблений для здобних (у тому числі, із високим вмістом жиру та цукру) та листкових дріжджових виробів.
Переваги використання:
- покращує газоутримуючу здатність (містить у своєму складі якісний емульгатор, який поєднує ліпіди з клейковинними білками);
- дозволяє уникнути появи темнозабарвлених пухирців на поверхні;
- забезпечує хорошу формостійкість заготовок із тіста під час кінцевого вистоювання;
- забезпечує кращу еластичність тіста за рахунок поєднання емульгатора та окислювача (аскорбінової кислоти).
Дозування: 0,2 – 0,5 % до маси борошна
Пакування:1 кг
Виробник: ТМ Lessarfe, Польща.
