Торт на день Народження дитини: 20 найкращих рецептів

Жоден дитячий день народження не обходиться без торта. Діти не тільки люблять солодке, а й люблять загадувати бажання при задуванні свічок. Саме тому батьки мають підготувати цікавий та смачний торт на день народження дитини. У цій статті зібрано найкращі рецепти, які вражають іменинника.

Торт Піньята

Цей торт йде з сюрпризом усередині у вигляді цукерок. Покрокова інструкція нескладна:

1. Для глазурі потрібно наламати шоколад, залити вершками та розчинити на вогні. Залишиться остудити та збити з вершковим маслом.
2. Для крему плавлять цукор у воді на плиті, вливають вершки та перемішують. У карамель знову додають вершки та збивають міксером. Потім залишиться зробити тісто, додавши борошно, вершки, соду, сіль та розпушувач. Його запікають у формах протягом 25 хвилин.
3. У коржах потрібно зробити отвір посередині, щоб наповнити цукерками. Їх викладають, змащують кремом, а наприкінці поливають шоколадною глазур'ю.

Такий торт виглядає незвичайно, тому здивує дитину.

Торт Веселка

Готується він нескладно, для цього потрібно:

1. Змішати борошно з крохмалем і просіяти.
2. Відокремити білки від жовтків, збити та додати цукор.
3. В яйця насипати борошно, перемішати тісто лопаткою і розділити на шматки.
4. В кожну частину додати обраний барвник та перемішати.
5. Випікати коржі Веселки у формах при температурі 160 градусів близько 20 хвилин. Для крему збити вершки, цукрову пудру та сирну продукцію у вигляді маскарпоне.

Десерт Веселка виглядає ефектно, тому що коржі йдуть різних відтінків.

Торт з KitKat та M&M's

Рецепт його приготування наступний:

1. Потрібно розламати 350 г Кіт Ката та подрібнити.
2. Вершкове масло порізати і розтопити, змішати з вафельно-шоколадною крихтою.
3. Суміш помістити у форму для випічки, а з боків розставити цілісні пластинки Кіт Кат.
4. Окремо збити вершки та маскарпоне, змішати.
5. Темний шоколад розтопити і дозволити охолонути, потім додати крем. Верхівку торта прикрасити тертим шоколадом та присипати M&M's.

Торт поєднує в собі улюблені ласощі дітей — M&M's та KitKat.

Швидкий торт-морозиво

Для його приготування потрібно:

1. З'єднати вершки та варене згущене молоко, збити до пишної маси.
2. Взяти сендвіч-печиво, викласти його як нижній шар. Торт-морозиво збирається із використанням форми.
3. Кремом полити печиво та зробити ще кілька шарів.
4. Зверху посипати арахісом, залити залишком крему та відправити у морозилку.
5. Застиглий торт-морозиво можна відокремити від форми та подати на стіл.

Готується він лише 15 хвилин, що рятує при нестачі часу.

Торт Замок на день народження дівчинки

Для приготування такого торта потрібно:

1. Спекти шоколадний бісквіт, помістити на тарілку і з боків вирізати півкола.
2. У них потрібно помістити печиво круглого діаметру, щоб вийшли вежі.
3. Слід зробити паркан із савоярді, зверху помістити бійниці зі смужок Toblerone.
4. У центрі бісквіту розмістити п'яту вежу замку.
5. Взяти краї ріжків, розрівняти та виставити на печиво.
6. По колу коржа викласти яскраві цукерки, а вежі декорувати прапорцями з зубочистками.

Маленька принцеса буде в захваті від торта у вигляді замку.

Торт сонячної системи

Рецепт торта наступний:

1. Для тіста потрібно збити яйця, висипати борошно та розпушувач, все перемішати.
2. У каструлю відправити шоколад та вершкове масло, розтопити на тихому вогні.
3. Шоколад залити в тісто і перемішати, потім відправити все у форму для випікання. Готувати близько 30 хвилин.
4. Для прикраси бісквіту використовувати мастику — зробити з неї кульки різної величини, щоб вийшли планети.
5. Відтінок можна надати за допомогою барвника. Кондитерським олівцем потрібно намалювати планетарні орбіти, розставити планети та розсипати прикраси у вигляді зірочок.

Для любителів космічної тематики це ідеальне частування.

Торт рибка

Для приготування такого торта потрібно:

1. Для крему змішати сметану, ванілін та цукор до однорідної маси.
2. У неї насипати печиво і перемішати, дати крему вбратися.
3. Глибока ємність застилається плівкою, потім у неї викладається вся суміш.

Торт витримують у холодильнику 3 години, а після застигання перевертають на тацю та посипають шоколадною стружкою.

Торт баранчик

Для приготування торта потрібно:

1. Приготувати два бісквіти — один більше, інший менше.
2. Зрізати у них верхівки та перевернути.
3. Зробити надрізи на бісквіті, щоб вийшла форма баранчика.
4. Приготувати вершковий крем, змастити їм обидва бісквіти і помістити в холодильник. Великий бісквіт помістити на тарілку, а на нього покласти менший бісквіт.
5. Торт прикрасити зефіром: великі зефірки розмістити на великому бісквіті, а дрібні на маленькому.
6. Зробити ніс із желатинової цукерки рожевого кольору.
7. Шоколадним топінгом намалювати рот та очі. З лакриць вийдуть чудові ніжки.

Яскравий та незабутній торт у вигляді баранчика ідеальний для дня народження.

Торт конфетті

Це швидкий рецепт, який не вимагає випічки, для якого потрібно:

1. У блендері подрібнити печиво.
2. Вершкове масло розтопити і насипати цукор, какао.
3. У форму помістити печиво, змішати його з какао та маслом, потім прим'яти ложкою.
4. В іншій мисці залити желатин водою, перемішати та дати настоятися. Коли він застигне, дістати із холодильника.
5. Відкладене печиво поламати на шматки середнього розміру, нарізати банан та ківі.
6. Особливо змішати сметану та цукор, збити. Желатин поставити на парову лазню, потім дати охолонути.
7. У сметану додати печиво, желе, банани та ківі, все перемішати. Туди ж влити желатин, що охолонув.
8. Дістати форму з печивом з холодильника, залити її сметанною сумішшю. Для верхнього шару зробити рожеве желе, полити застиглий в холодильнику торт. Залишиться його посипати дрібними цукерками.

Імениннику сподобається яскравий торт на свято, посипаний цукерками.

Торт Сова

Для приготування цього торта потрібно:

1. Спекти два бісквіти, потім вирізати з них кола діаметром близько 13 см. Повинно вийти 6 коржів.
2. Для крему збити згущене молоко та маскарпоне, зібрати торт, промазуючи його кремом та яблучним джемом. Повинна вийти форма циліндра.
3. Верх збирається з дрібних шматків бісквіту. Робиться другий крем - змішуються яйця, цукор на вогні до загусання. Окремо збивається вершкове масло та цукрова пудра. Все поєднується.
4. Потрібно відокремити 1/3 крему, а в решту додати какао-порошок. На торт нанести крем. За допомогою кулінарного мішка великими мазками наносити білий та темний крем, щоб отримати забарвлення сови. З цукрової мастики зробити очі, дзьоб та лапи.

Якщо хочеться здивувати дитину яскравим тортом, можна використати цей рецепт.

Торт піца

Його рецепт наступний: 

1. Приготувати тісто для піци та розділити на 6 частин. Одну з них залишити для бортиків. З решти повинні вийти круглі коржики.
2. Коржі потрібно випікати протягом 5 хвилин, потім викласти у форму.
3. Слід нарізати ковбасу, гриби, натерти сир. Перший корж змастити соусом і поперчити, зверху помістити начинку. З іншими коржами зробити те саме.
4. Нагорі сформувати краї, щоб вийшла піца. Готовий торт відправити до духовки та запікати 20 хвилин.

Торт піца цікавий тим, що він не солодкий, і він точно здивує іменинника.

Торт ескімо

Це швидкий рецепт, який легко приготувати своїми руками:

1. Потрібно взяти яйця та відокремити білки та жовтки.
2. Збити білки, потім з'єднати зі збитими з цукром, водою, какао, ваніліном та содою жовтками.
3. Додати склянку борошна. Тісто відправити у форму та випікати 40 хвилин.
4. Зробити крем зі збитих яєць з борошном, цукром та теплим молоком. Його потрібно нагріти на вогні та остудити.
5. Вершкове масло збити з ваніліном, з'єднати з кремом. Для глазурі потрібні шоколад, какао, цукор, сметана. Їх змішати, довести до кипіння, додати масло та остудити. Корж змастити кремом, настояти в холодильнику та полити глазур'ю.

Ласощі нагадають справжнє морозиво, тому дитина залишиться у захваті.

Желейний торт

Для його приготування потрібно:

1. Відварити рис у солодкій воді.
2. Желатин залити водою та дозволити набухнути, потім потримати на водяній бані.
3. Тиріг змішати з вершками, додати цукор, корицю та ваніль.
4. Додати туди рис та желатин, перемішати та налити у форму. Залишиться відправити в холодильник та дозволити застигнути.

Це простий і швидкий десерт на дитяче свято, яке легко готується.

Торт шоколадна пляшка кока-коли

Рецепт приготування цих ласощів наступний:

1. Приготувати бісквіт.
2. Помити пляшку кока-коли, зняти пробку та етикетку, вирізати в центрі отвір.
3. Розтопити шоколад, перелити його в пляшку та розподілити по поверхні.
4. Поставити отвором донизу, щоб зайве стекло, і відправити в холодильник.
5. Коржі полити сиропом і намазати вершковим кремом зі згущеним молоком.
6. У шоколадну пляшку потрібно помістити коржі шарами, потім відправити до холодильника.
7. Через пару годин зрізати пластикову пляшку ножицями.
8. Розмістити етикетку на шоколаді для реалістичності.

Якщо хочеться вразити іменинника, то це чудовий варіант.

Торт із фруктів

Щоб приготувати такий торт, вам потрібно:

1. Зробити бісквіт і розрізати на 2 частини, кожну промазати варенням із полуниці.
2. Для крему збити згущене молоко та масло.
3. Кремом промазати коржі та боки торта.
4. Фрукти (ківі, апельсини, банани) нарізати та розмістити зверху торта.

Десерт легко готується своїми руками, якщо слідувати покроковій інструкції.

Малиновий чізкейк з ягодами без випічки

Якщо хочете порадувати іменинника, вам потрібно:

1. Змішати желе та воду, нагріти до розчинення та остудити.
2. Печиво подрібнити, змішати з маслом і викласти на дно форми.
3. Вершковий сир змішати з цукром, влити в нього желе і перемішати.
4. Збити вершки і також додати в суміш.
5. Начинку помістити поверх основи і дозволити застигнути в холодильнику.

Це простий торт на свято з додаванням ягід.

Торт Пірат без мастики

Для його приготування вам потрібно:

1. Зробити шоколадний бісквіт та обмазати масляним кремом.
2. Крем, що залишився, поділити на 5 ємностей, в кожну додати харчовий барвник.
3. Намалювати обличчя пірата. Пергамент покласти поверх підготовленого шаблону завдяки крему різних відтінків вималювати обличчя. Пергамент з кремом відправити в морозильник на годину.

Залишиться помістити обличчя пірата на бісквіт і прибрати папір.

Торт снікерс

Рецепт торта наступний:

1. Збити з цукром білки яєць.
2. Змішати окремо горіхи, сухарі, крохмаль, какао та з'єднати з білками.
3. Помістити в змащену маслом форму і випікати 40 хвилин. Усього випекти 3 коржі. Для крему потрібна кондитерська сировина.
4. Слід змішати жовтки з цукром, какао і додати сметану. Проварити на тихому вогні.
5. Охолодити, збити з маслом, потім промазати коржі. Зверху торт полити розтопленим шоколадом.

Такий торт сподобається як імениннику, так і гостям.

Гарбузний торт

Рецепт приготування наступний:

1. У борошно додати солі та цукрового піску, олії.
2. Розтерти все в крихту, додати яйця і замісити.
3. Тісто відправити у форму, випекти 20 хвилин.
4. Гарбуз нарізати маленькими шматками, залити молоком і відварити.
5. Додати цукор, посипати корицею та збити.
6. Розподілити начинку поверх коржа та відправити в духовку на 40 хвилин.

Перед подачею торт потрібно прикрасити фруктами.

Торт Темний ліс

Для приготування торта потрібно:

1. Випекти три шоколадні бісквіти, потім зрізати верхівки.
2. Замісити крем, порізати вершкове масло і додати цукрову пудру, ваніль, сир маскарпоне.
3. Зібрати торт, промазуючи кожен шар кремом та вишневим пюре.
4. Зверху обмазати кремом та прикрасити збитими вершками.

Кожен торт по-своєму цікавий, тому можна вибрати будь-який із них для дитячого дня народження. Смачні ласощі подарують позитивні емоції як імениннику, так і гостям.