Каталог
З наближенням весни та великодніх днів батьки замислюються про те, як зробити свято максимально незабутнім для дитини. На думку психологів, для підтримання міцних стосунків у сім'ї немає нічого кращого, ніж спільна праця і творчість, спрямовані на створення настрою своїми руками. Спільне приготування великодніх солодощів дає змогу поєднати навчання, гру та розвиток навичок, а величезний вибір кондитерського інвентарю дає можливість творити шедеври.
Традиції та ідеї
У всі часи свято Великодня проводили в родинному колі. Подія мала не тільки релігійне значення, а й давала змогу згуртувати дорослих і дітей. Весело провести можна не тільки саме свято, а й дні напередодні - у цьому допоможе спільне приготування солодощів.
У більшості сучасних людей свято Великодня асоціюється з крашанками та великодніми пасками. Ця традиція має багатовікову історію, адже і 100 років тому православні люди укладали в прикрашені квітами кошики кольорові яйця та паски, накривали їх багатим рушником, а потім ішли до церкви. Господині в усі часи змагалися в майстерності та творчості, вигадували нові способи оформлення пасок. Традиції відрізняються залежно від регіону: у кошиках можуть бути м'ясні делікатеси для святкового столу, сіль.
Ідеї для великодніх молдів: яйця, зайчики, курчата, квіти та інші
Сучасні великодні традиції відрізняються від звичних багатьом, і тому в кошиках у парафіян, окрім яєць і випічки, можна побачити безліч цікавих і смачних солодощів, завдяки яким дітям вдасться весело провести свято. Найпопулярнішими варіантами є:
- пряники та печиво;
- кекси та капкейки;
- цукерки.
Асортимент молдів для приготування карамельних, шоколадних і желейних цукерок гарантує реалізацію найсміливіших ідей: крихітки кролики з кольорової шоколадної глазурі, яскраві карамельні курчата та оригінальні квіти сподобаються кожній дитині. Вони стимулюють розвиток власного дизайнерського смаку.
Великодні пряники можуть мати форму яйця, зайчика, кошика, курчати. Для виготовлення потрібно мати спеціальні вирубки, які полегшать роботу. Пряники зазвичай прикрашають кольоровою глазур'ю. У пріоритеті айсинг, тонований у жовтий, зелений і блакитний кольори. Розписати пряники й печиво можна за допомогою спеціальних трафаретів. До процесу декорування залучаються навіть найменші, адже в роботі можна використовувати харчові фломастери.
Для кексів і капкейків можна використовувати всілякі форми. Величезний асортимент силіконових виробів дає змогу створити випічку, яка легко впишеться у великодню тематику. Класичні кекси можна прикрасити не тільки білосніжною глазур'ю і кольоровими цукровими кульками або розписати за допомогою трафаретів, а й декорувати за допомогою шоколадних цукерок ручної роботи, вафельних картинок, крему.
Прикрашаючи великодні солодощі власноруч, малюки отримують нові навички, а саме очікування сакрального для багатьох свята воскресіння і весни стає цікавим.
Вибір продуктів і кондитерського інвентарю
Приготування солодощів, які стануть цікавим доповненням столу під час святкування Великодня, потребує особливої уваги. Діти, особливо ті, що ще не досягли середнього дошкільного віку, дуже допитливі та певною мірою необережні. Саме тому під час вибору матеріалів і пристосувань для роботи та гри з юними помічниками рекомендується використовувати натуральні барвники та ароматизатори.
Вирубки для пряників і печива переважно брати пластикові. Такі вироби мають менш загострені краї та розширений бортик, а іноді й спеціальну ручку, що дають змогу натиснути на тісто і не завдати дискомфорту рукам під час навчання та роботи.
При виборі продавця важливо звертати увагу на якість товарів. Наявність сертифікатів якості на продукцію доводить безпеку кондитерських виробів, дає змогу бути спокійним за здоров'я дітей і гарантує відмінний результат роботи.
Способи заохочення та стимулювання участі дітей у кулінарній творчості
Заохочення відіграє важливу роль у розвитку дітей, стимулюючи їхню участь у підготовці великодніх солодощів. Власний приклад, похвала, нагороди - найкращі способи підтримки юних кулінарів. Використовуйте різні способи заохочення, щоб знайти те, що найкраще підходить для вашої дитини.
Величезний асортимент тематичного кондитерського інвентарю, молдів для цукерок, інструментів, а також декору для оформлення та прикрашання великодніх виробів і продуктів для випікання пасок представлений у каталозі інтернет-магазину "Тортіно". На всі товари є сертифікат відповідності, що гарантує безпеку товарів і можливість використовувати інвентар для роботи з харчовими продуктами.
