Каталог товарів
Каталог
135.00 грн
Знижка від суми покупки:
від 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
від 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
від 5000 грн. - 5%.
Увага! На товари, що беруть участь в акціях та знаходяться у розділі Оптові товари, знижка не діє!
Накопичувальна знижка:
10000 грн - знижка 5%
50000 грн - знижка 7%
Опис
Відгуків (0)
Manitoba - італійське борошно з м'яких сортів пшениці.
Особливе борошно з підвищеним вмістом білка і мінералів, на основі борошна Манітоба створюється особливо еластичне, м'яке і повітряне тісто.
Підходить для виробів з тривалим (до 15 годин) розстойкою тіста.
Містить високу кількість білків-14 г/100 г борошна.
Сила борошна W370 /390.
Манітоба - сильне борошно, її можна змішувати з іншим, менш сильним борошном.
Борошно з м'якого сорту пшениці містить велику кількість потрібних для правильного харчування білків, жирів і вуглеводів. Також борошно Манітоба є чудовим джерелом клітковини, лактози, цінних для організму вітамінів А і С, вітамінів групи В, Е, F, PP, а так само фруктози, глюкози. Багата вона ще макро- і мікроелементами, такими як: кальцій, калій, натрій, фосфор, алюміній, залізо, кремній, селен та інші. Зерна пшениці містять цінні амінокислоти: валін, глутамінова кислота, лейцин, лізин і багато інших.
ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ:
✔ складної дріжджовий випічки-італійського Панеттоне або пасхальної Коломби, французьких круасанів і пирогів
✔ домашнього хліба, булочок, кексів і мафінів до сніданку
✔ італійської піци на тонкому повітряному коржі, традиційної фокаччі
✔ макаронних виробів-свіжої пасти, тесту для лазаньї і запіканок.
Вага: 1500 г
