Каталог товарів
Каталог
14.00 грн
Знижка від суми покупки:
від 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
від 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
від 5000 грн. - 5%.
Увага! На товари, що беруть участь в акціях та знаходяться у розділі Оптові товари, знижка не діє!
Накопичувальна знижка:
10000 грн - знижка 5%
50000 грн - знижка 7%
Опис
Відгуків (0)
Білий кристалічний порошок. Лимонна кислота як харчова добавка широко використовується у багатьох харчових виробництвах, залежно від технологічної необхідності. Дозування не нормується. У природі лимонна кислота зустрічається досить часто, головним чином у незрілих плодах цитрусових, ананасів, груш, інжиру, журавлини. Лимонна кислота використовується в харчовій промисловості в якості синтетичного антиоксиданту та регулятора кислотності (Е330), стабілізатора забарвлення, каталізатора гідролізу, а також синергіст антиокислювачів. Даний хімічний продукт, широко застосовується в напоях з метою надання їм нотку свіжості. Лимонна кислота володіє приємним кислим смаком. Одним з основних характеристик лимонної кислоти, є властивість охороняє продукти від впливу важких металів. Лимонну кислоту харчову використовують у кондитерській, консервній, пиво-безалкогольної та інших галузях харчової промисловості.
Пакування: 100 г
Виробник: Україна.
