Каталог товарів
Каталог
4610.00 грн
Знижка від суми покупки:
від 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;
від 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;
від 5000 грн. - 5%.
Увага! На товари, що беруть участь в акціях та знаходяться у розділі Оптові товари, знижка не діє!
Накопичувальна знижка:
10000 грн - знижка 5%
50000 грн - знижка 7%
Опис
Характеристики
Відгуків (0)
Шоколад молочний 35% в калетах TM Lubeca IVORY COAST
ОПИС: Молочний шоколад має гармонійно збалансоване поєднання какао, молока та карамелі.
Вміст: мін. какао продукту 35%, молока 20%, жир 36%. В'язкість (-●●●○○+)
Спосіб використання: можна використовувати для приготуванні цукерок, ганашу, фігурок, шоколадного декору, крему.
Темперувати можна як класичним способом, так і за допомогою калет.
Температурні режими для темперування: підігріти до 45С, охолодити до 27 С, робоча температура - 30-32 С.
Склад: какао-терте, какао-масло, цукор, емульгатор (соєвий лецитін), ароматизатор натуральний ваніль, цільне сухе молоко.
Вага: 5 кг
| Шоколад | |
| Вага (шоколад) | 10 кг |
| Вид шоколаду | молочний |
| Виробник(шоколад) | Lubeca |
| Країна походження(шоколад) | Німеччина |
