Рисовий папір круглий 22 см, 10 шт

Переваги рисового паперу:

• тісто дуже тонке;

•  кругла зручна форма;

•  має достатньо широкий спектр застосування;

• є знежиреним продуктом (рекомендується готувати на пару).

Важливо: рисовий папір в сухому вигляді твердий і ламкий, але, якщо його розмочити у воді – легко згортається. Готові роли можна підсмажити або подавати в сирому вигляді.

Застосування рисового паперу: Його використовують замість листів норі, відмінно підходить для гарячих і холодних ролів, в папір можна загортати будь-яку начинку: від м'яса і морепродуктів до овочів і фруктів. З рисового паперу можна робити декор для тортів та інших десертів, вирізаючи з нього різні фігурки. Можна наносити харчові фарби, робити з нього квіти, використовувати для прикраси святкового столу.

Рисовий папір простий у використанні: його необхідно розмочити в холодній воді, опустивши листи по одному в воду на 2-5 секунд або змочити папір харчовим пензликом. Після покладіть обсохнути і розм'якшитися на звичайний рушник або пергамент. Готовий листок стає еластичним і податливим, але не втрачає своєї щільної структури. Якщо рисовий папір затримується в воді занадто довго, він стане м'яким і порветься.

Склад: борошно рисове, борошно тапіоки, сіль кухонна.

Розмір: d - 22 см