Шоколадні кулі

Шукаєте цікавий їстівний декор? Зверніть увагу на шоколадні кулі. Такі кондитерські вироби прикрасять будь-який торт або десерт. Замовити різноманітні шоколадні кульки можна у нашому інтернет-магазині Тортіно. Також ви можете купити шоколадні набори та різну продукцію для пекарів та кондитерів за доступною вартістю. Доставка діє по всім містам України.

Склад шоколадних куль

Шоколадні кулі, які ви можете замовити у нашому інтернет-магазині, виготовляються з італійської глазурі. Вона складається з таких інгредієнтів:

1. Какао-порошок та какао-масло.
2. Цукор.
3. Сухе молоко (для молочного шоколаду).
4. Соєвий або соняшниковий лецитин (емульгатор, що покращує текстуру).
5. Ванілін.

Темні шоколадні кулі зазвичай містять більше какао та менше цукру, а молочні — м’якші на смак через додавання молочних продуктів.

У нашому магазині ви можете замовити не тільки шоколадні кулі, а й фігурки з шоколаду. Уся продукція, яка є у продажу, якісна та реалізується за мінімальною вартістю.

Як кріпити шоколадні кулі на торт

Прикріпити шоколадні кулі на торт можна кількома способами:

1. За допомогою розтопленого шоколаду. Розтопіть невелику кількість шоколаду такого ж кольору, як кулі. Нанесіть трохи розтопленого шоколаду на "дно" кулі як клей. Швидко прикріпіть кулю до поверхні торта.

1. Використайте ганаш або крем. Якщо поверхня торта ще не застигла, кулі можна просто втиснути в м'який верхній шар.

1. За допомогою карамелі. Її також можна використати як клей. Карамель швидко застигає і міцно тримає шоколадні кулі.

Важливі поради:

• Перед кріпленням куль охолодіть торт.
• Якщо кулі будуть стояти вертикально, можна зробити в них плоский зріз для кращої стійкості.
• Працюйте швидко, особливо в теплому приміщенні, щоб кулі не почали танути.

За відгуками, якщо ви працюєте зі складною композицією з багатьох куль, краще спочатку створити "каркас" — закріпіть основні кульки шоколадні, а потім поступово додавайте решту.

Поради для використання шоколадних куль

При створенні декору враховуйте фактуру та колір основи. Кульки з шоколаду мають гарний вигляд на контрастних поверхнях — темні на світлому кремі й навпаки. Для об'ємних композицій варто закріплювати кожну кулю за допомогою крапельки розтопленого шоколаду. Для особливого ефекту можна поєднувати кулі різного розміру з іншими елементами декору — свіжими ягодами, їстівними квітами чи мереживом з шоколаду.

На якість декору впливає правильне зберігання. Тримайте шоколадні кулі при температурі 16–18°C в сухому місці, захищеному від сонячного світла. Перед використанням дайте їм адаптуватися до кімнатної температури протягом 15–20 хвилин.

За відгуками, для гарного результату дотримуйтесь чистоти в роботі — працюйте сухими руками або спеціальним пінцетом. Це допоможе зберегти бездоганний блиск кондитерських виробів. Поверхня для декорування має бути підсушеною, щоб уникнути пошкодження прикрас від зайвої вологи.

Чому варто замовити шоколадні кулі в інтернет-магазині Тортіно

Вибираючи, де замовити шоколадні кулі, покупці звертають увагу на якість продукції, а також шукають привабливі ціни та швидку доставку. Все це ви знайдете в нашому інтернет-магазині Тортіно. Ми пропонуємо найкращі умови для наших клієнтів:

1. Великий асортимент товарів. У нашому магазині ви можете купити все необхідне для кондитерів та пекарів, наприклад, шоколад. При цьому вся продукція дуже якісна.
2. Конкурентні ціни. Ми не завищуємо вартість товарів у продажу, а навпаки, намагаємося зробити її якомога нижчою.
3. Доставка по Україні. Ми намагаємося відправляти товар день у день та співпрацюємо з Новою поштою, яка відома швидкою доставкою. У Тернополі та інших містах ви можете оформити самовивіз або замовити кур'єрську доставку.
4. Зручні способи оплати. Ви можете обрати один із декількох, вказаних на сайті.

Замовляйте продукцію у нашому інтернет-магазині вже зараз. Ми завжди раді допомогти!