Молди великодні

Святковий великодній стіл можна прикрасити за допомогою шоколадних та карамельних фігурок, контури яких асоціюються з Великоднем. Оригінальний декор кондитерам не важко приготувати за умови наявності спеціальних форм для виливки.

Асортимент силіконових молдів для Великодня

У переліку популярних молдів, які можна використовувати для виготовлення великодніх прикрас, кондитери найчастіше називають форми для відливання цукерок з контурами:

1. Яєць. Особливою популярністю користуються молди, в яких можна виготовити невеликі овальні та круглі цукерки, а також солодощі, обриси яких нагадують коштовне каміння.
2. Кроликів. Пасхальний кролик є символами життя в багатьох конфесіях, і саме тому багато людей люблять створювати фігурки у вигляді зайчат.
3. Курчат. Пухнасті малюки, як і кролики, асоціюються з початком життя. Сьогодні можна замовити та купити зразки, які дозволяють виготовити пташок різних розмірів та в різних позах.
4. Квітів. Шоколадні та мармеладні цукерки з квітковим мотивом можна використовувати не тільки як одиночний декор, але і для створення гарних вінків та гірлянд, а також комбінувати з іншими прикрасами.
5. Метелик. Поряд із формами для виготовлення великодніх курчат, кроликів або яєць, кондитери дуже охоче використовують молди для відливання метеликів. Красуню, що пурхає, з ажурними крильцями з кольорового шоколаду можна посадити на святковий паску, використовувати для прикраси торта або подарувати в коробці з цукерками.

Також для декорування великодніх пасок або виготовлення цукерок для святкового столу можна використовувати формочки для виливки листочків, пташок, релігійних предметів (літер та хрестів, наприклад).

Особливості застосування великодніх молдів

Використовувати молди з силікону для створення великодніх прикрас дуже просто. Процес відливання шоколадних, карамельних або желейних цукерок, які використовуються для декору великодніх кондитерських виробів та десертів на святковому столі, дуже простий.

Структура силікону дозволяє отримувати цукерки та декор з різними контурами. Гарячий шоколад, карамельна або желейна маса добре заповнює молди та набуває заданої форми. Для того, щоб маса якнайкраще розподілилася по силіконовій заготівлі, останню рекомендують злегка промаслити олією або добре просипати крохмалем.

Каркас знімають лише після повного застигання маси. М'яка, але пружна структура дозволяє легко відокремити молд із готової продукції. Для того, щоб звільнити застиглу цукерку або декор від форми, достатньо лише потягнути гуму в різні боки.

Низькі ціни та висока якість: де купити молди з доставкою в Україні

Великий асортимент одиночних та групових молдів, які дозволять виготовити прикраси для паски, кексів та тортів або відлити оригінальні домашні цукерки з різнокольорової шоколадної глазурі представлений на сайті інтернет-магазину «Тортіно».

Крім молдів, для декору, в каталозі можна замовити інвентар для випікання пасок за вигідними цінами. Умови співпраці з інтернет-магазином також можна дізнатись на сайті. Доставка товарів з каталогу можлива до будь-якого населеного пункту України.