Каталог
0

Каталог товарів

Каталог

Меню

Графік роботи: 09:00-18:00, Пн-Пт

Код 4097

Декстроза, 200г

Є в наявності
Виробник: Італія

44.00грн.

Знижки

Знижка від суми покупки:

від 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;

від 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;

від 5000 грн. - 5%.

Увага! На товари, що беруть участь в акціях та знаходяться у розділі Оптові товари, знижка не діє!

Накопичувальна знижка:
10000 грн - знижка 5%
50000 грн - знижка 7%

Оплата товару
Онлайн-оплата карткою Visa,Mastercard, Післяплата, "Нова Пошта", Монобанк, За реквізитами
Вартість доставки
за тарифами перевізника

Опис

Відгуків (0)

Декстроза порошкоподібна (глюкоза) високої ферментації, з хорошою стабільністю (без інверсії).

Білий кристалічний порошок з чистим солодким смаком, добре розчинний у воді. Використовується при виготовленні морозива, заморожених десертів, кондитерських і хлібобулочних виробів (торти, бісквіти, цукерки, печиво, праліне, вафлі, хліб).

Декстроза має коефіцієнт солодкості - 30 (звичайний цукор - 100)

- ідеально підходить для зниження солодкості;

- перешкоджає кристалізації в кремах;

- зменшує середні розміри цукрових кристалів і забезпечує гнучкість, яка може бути корисна в заготовках, наприклад, в помадці (цукор для глазурі) - створює ефект прохолоди (тільки моногідрат) - знижує показник активності води; - володіє гігроскопічністю.
Написати відгук
При відправленні, Ви надаєте згоду на збір, обробку та зберігання Ваших персональних даних

Новинки

Новинка

Код 8581

Молд 3D Троянда 4

245.00грн.

Новинка

Код 8578

Ваги кухонні (бамбук)

269.00грн.