Цукати

Цукати з ягід та фруктів належать до категорії цукристих кондитерських виробів, оскільки піддаються термічній обробці. Вони гарно смакують самі по собі та є пікантною добавкою до випічки та інших ласощів. Пропонуємо купити ці та інші смаколики за вигідною ціною в нашому інтернет-магазині «Тортіно».

Особливості цукатів

Цукати можна довго зберігати. Це можливо завдяки проварюванню у цукровому або патоковому сиропі з кислотами, ароматизаторами та барвниками й наступному сушінню з обдуванням гарячим повітрям. Для запобігання злипанню додається крохмаль. Вони містять багато цукру, але мають добрі споживні властивості. Більшість мінералів, які є у свіжій сировині, зберігається. Якщо маєте бажання отримати максимум користі, замовляйте сублімовані фрукти, які були зібрані в Україні, заморожені та висушені без додаткових речовин.

Цукати зазвичай мають щільну, але не тверду консистенцію. Сухі зовні, всередині доволі м’які, легко нарізаються. Сировиною можуть бути субтропічні та вітчизняні фрукти, ягоди та овочі. Навіть цедра ароматного апельсина є у продажу. Вона має підвищену біологічну цінність, тому рекомендуємо збагачувати раціон з їх використанням в умовах обмеженого доступу до харчових продуктів. На жаль, термічна обробка призводить до втрати більшості вітамінів, але залишаються мікроелементи та харчові волокна, клітковина, що є корисними для здоров’я.

Різноманітний асортимент цукатів

В нашому магазині можна замовити кольорову желейно-фруктову суміш за помірною вартістю. Маємо великий асортимент цукатів з:

• кокоса;
• вишні;
• полуниці;
• ківі;
• манго;
• абрикоса;
• цитрусової цедри;
• ананаса.

У продажу також є сухофрукти: чорнослив, курага, родзинки, фініки, інжир, барбарис. Як свідчать відгуки, вони швидко втамовують голод та надають енергію.

Способи використання

Цукати можна куштувати відразу після доставки. Продукти на фруктовій основі з желейною структурою краще використовувати для прикрашання випічки та кондитерських виробів. Маленькі термостабільні кубики можна додавати у тісто або викладати зверху на кекси, паски, торти.

Цілі сухі фрукти та ягоди можна вживати окремо від іншої їжі або додавати до страв. Вони мають солодкий або солодко-кислуватий смак, властивий сировині. Їх можна подрібнити, перетворити в однорідну пасту, до якої додати горіхи, та їсти із задоволенням. Використовуються як основа цукерок, наповнювач кексів та печива або начинка для пирогів. Можна класти в соуси, страви з м’яса, риби, овочів.

Чому варто купити цукати в інтернет-магазині «Тортіно»

Запрошуємо замовити різноманітні цукати та сушені плоди на нашому сайті. Для посилення смаку пропонуємо спеції. Кожен наш покупець може впевнено розраховувати на:

• помірну ціну;
• можливість замовити всі товари в роздріб та гуртом;
• найнижчий мінімальний ліміт суми заказу (100 грн);
• знижки, якщо вартість замовлення складає 1000 грн і вище, та постійним покупцям;
• акуратне пакування для швидкої доставки по Україні та за кордон.

Телефонуйте нам, якщо є запитання щодо продукції та умов, за якими її можна купити. Будемо раді відповісти. Залишайте свої відгуки про цукати на нашому сайті та повертайтесь до нас знову за новими закупами.