UA
RU

Графік роботи: 09:00-18:00, Пн-Пт

Каталог Каталог
Login
Instagram Facebook

Графік роботи:
09:00-18:00, Пн-Пт

0 cart

Каталог товарів

Каталог Каталог

Меню

Графік роботи: 09:00-18:00, Пн-Пт

Instagram Facebook
UA
RU
Головна - Сировина та інгредієнти - Додаткова сировина - Вибухова карамель у рисовому крохмалі D’ORSOGNA, 250 г
Код 3965

Вибухова карамель у рисовому крохмалі D’ORSOGNA, 250 г

Є в наявності
Виробник: Італія

263.00 грн

Знижки

Знижка від суми покупки:

від 1000 грн. до 2999 грн. - 2%;

від 3000 грн. в 4999 грн. - 3%;

від 5000 грн. - 5%.

Увага! На товари, що беруть участь в акціях та знаходяться у розділі Оптові товари, знижка не діє!

Накопичувальна знижка:
10000 грн - знижка 5%
50000 грн - знижка 7%

Оплата товару
Онлайн-оплата карткою Visa,Mastercard, Післяплата, "Нова Пошта", Монобанк, За реквізитами
Вартість доставки
за тарифами перевізника

Опис

Характеристики

Відгуків (0)

Вибухова карамель - це дивовижний і незвичайний кондитерський інгредієнт. Невеликі шматочки розплавленого цукру утримують всередині діоксид вуглецю, при контакті з вологою стінки карамелі руйнуються, створюючи характерний «вибух». Використовується для створення шоколадних композицій, цукерок, а також застосовується як посипання для різного роду десертів. Вибухова карамель, широко застосовується в молекулярній кухні. Її особливістю є вибуховий ефект, який з'являється під час контакту крупинок текстури з вологою. Тобто, коли людина починає їсти страву, що містить текстуру Спаркіс, вона лопається у нього в роті, створюючи приємний ефект свіжості і доповнюючи смак десерту яскравим карамельним присмаком.

Склад: цукор, сироп глюкози, лактоза, діоксид вуглецю, рисовий крохмаль

Посипка
Вага(посипка) <300 г
Вид посипки Рисові
Написати відгук
При відправленні, Ви надаєте згоду на збір, обробку та зберігання Ваших персональних даних

Рекомендуємо придбати

Код 1281

Корона на торт (золото)

560.00 грн

Немає в наявності

Код 5278

Адвент календар Baron, 75 г

79.00 грн

Новинки

Новинка

Код 1232

Молд Бантики святкові

95.00 грн

Новинка

Код 1080

Молд Віночок

68.00 грн

Новинка

Код 1673

Набір "Білосніжка та гноми" ТМ Добрик

45.00 грн

Немає в наявності
Новинка

Код 584

Молд Подарунки 5 шт

130.00 грн

Новинка

Код 1756

Казкові герої №1"Лунтік" ТМ Добрик

44.00 грн

Немає в наявності